こんにちは!
やますの柴崎です。
本日はなんとパクチーの生産者さんのところに伺いました!
ハウス栽培なのですが規模が大きい!しかもパクチーの香りがするのなんのって!
好きな方は住みたいって思うかも(笑)
生産者の方もお話されていたのですが、
アンチエイジングやデトックス効果があるそうですが、人気なのはそんなことじゃなくてやっぱりこのエスニカンな感じ!
うどんやチャーハンにもあうそうで、あっという間にエスニックになるそうです。
カレーにもいけるらしいですよ。
すんごい広いんです!
出荷用にきれいにしたパクチーです。