今日も一番料理されるもの。

こんにちは！

やますの柴崎です。

ここにきて暑いですね～

体調管理しっかりしていきましょうね。

さてさて稲刈りシーズンなので、

行ってまいりました、

千葉県で唯一の現役献上米生産者根本さんです。

千葉では長狭米、佐是米、音信米、多古米があり、

音信米をつくっているのが根本さんです。

お米を炊くのも料理のひとつ。

レシピは簡単ですが、美味しいく炊いたり、素材のよしあしがすごくでるもの。

今日も一番料理されるものですね。