精米の仕方でこんなにかわる！

こんにちは！

やますの柴崎です。

昨日のお天気はどこえやら。。。

あいにくの雨の千葉でございます。

さてさて千葉では新米も出揃ってきました。

そこで！

房の駅ではこんな企画を予定しております！

新米は水分をたくさん含んでいるので、お米のうまみがたっぷり。

だから違うんですね～

そしてせっかく美味しい時期だからこそ、

ちょっといろいろ試してみませんか？という企画です。

試すといってもお米の種類ではなく、精米の方法です。

ただ白米にするのではなく、５分つきにしてみたり、７分にしてみたり、もちろん玄米も！

ちなみに右側が５分、左が７分です！