房州ひじきを美味しく食べる
こんにちは!
やますの柴崎です。
なんですか、冬にもどってしまったような寒さ、
寒暖の差に弱いのでこたえます。。。
そんな中、房州はひじき収穫の真っ只中です。
そこで本日はアキハバラ房の駅
のお隣さんでもあるこまきしょくどうさんに伺ってきました!
なぜ?
こまきしょくどうさんは房州ひじきの大のファン、そしてメニューにも入れていただけているのです。
本日はどんなレシピだったかというと、
なんとサラダに変身しておりました!!!
これがまた美味しい!
このミカンとの相性も抜群!
ランチのお客様のほぼ全員が注文してました。
いろいろといいお話も聞かせて頂きありがとうございました!!